Bolo de caneca de amendoim com cacau low carb (microondas)

O bolo fica com uma textura super macia, molhadinho..uma delícia!

Ingredientes

1 porção
  1. 1 ovo
  2. 2 colheres de sopa farinha de amendoim
  3. 2 colheres sopa eritritol
  4. 2 colheres de sopa creme de leite
  5. 2 colheres de sopa cacau em pó (usei o 100%)
  6. 1 colher de chá fermento em pó

Passo a passo

  1. Bata todos os ingredientes com um garfo.

  2. Leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos (vai depender da potência do seu microondas) Eu coloquei 2 minutos, e achei que precisava de mais 30 segundos.